Entre vinos y mercados

Por Carlos A. Ledesma

Hablemos de vinos, un producto que ha vuelto a tener presencia e imagen, no solo en nuestro mercado interno sino también en el mercado internacional, y por cierto un fuerte incremento en los valores exportados, pero sobre el que aún queda mucho por hacer.

Al observar las cifras argentinas de exportación de vinos finos en el año 2002, que se situaron en los us$ 90,2 millones con un total de 4636 envíos, vemos que han sido fuertemente superadas en el 2003, cuando pasaron a us$ 137,1 millones y 7.387 embarques y no obstante, en el 2004, los valores nos sorprenden aún más con un incremento del 35% en los despachos, que resultaron de 9927 y un aumento del 39% en los valores al alcanzar los us$ 190,2 millones exportados.

Se supone que esta tendencia va a ser mantenida en el 2005, ya que en el primer cuatrimestre se han realizado 3400 envíos por us$ 67,2 millones lo que en proyección lineal nos daría unos us$ 210 millones para todo el año.

Es a la vez un producto que tiene al momento tanto ventajas competitivas a nivel de productores - exportadores, como comparativas a nivel país, frente a los más cercanos competidores, por lo cual concluimos que el posicionamiento internacional es a nivel comercial, de promoción, imagen y continuidad en el tráfico.

Es importante destacar que los destinos de las exportaciones del 2004, casi no modificado en los primeros meses del 2005, han sido 95 países, entre ellos EE.UU, con 1937 embarques, Reino Unido con 1560 envíos, seguidos luego por un conjunto de países fuertes compradores como Canadá, Brasil, Países Bajos, Rusia, Perú, Panamá, y hasta algunos sorprendentes por las restricciones religiosas como Emiratos Árabes y Arabia Saudita, no así China que aún no ha descollado como comprador de este producto, al recibir solo 43 embarques por unos 430.000 dólares.

Respecto del precio unitario de cada botella, el mismo ha oscilado entre valores ínfimos como us$ 0,25 hasta los exquisitos us$ 300.- por unidad, lo cual obviamente supone un rango muy amplio de variedades, desde los genéricos hasta los exquisitos varietales.

Para ver la importancia relativa que pueden tener nuestras exportaciones, realizando una comparación con lo exportado por Chile en el mismo periodo 2004, observamos que el país vecino realizó un total de 111.496 envíos al exterior por un valor total de us$ 713,3 millones a más de 160 países.

Es decir que, aún con estas ventajas tanto a nivel de empresa como de país, aún nos queda un buen camino para recorrer, y esto no significa que se deba pelear por un mercado, o que deban dejar de consumir otro vino para consumir el nuestro. El mercado exterior es lo suficientemente amplio como para poder compartirlo entre todos los productores de diferentes latitudes.

Tanto los precios, como las variedades, amplias y generosas, incluyendo la estrella Argentina del Malbec, así como los cabernet, pinot, bonarda, con o sin madera, y la capacidad para adecuar los envases, corchos y etiquetas a las exigencias del mercado externo por parte de los productores son positivas y posibles.

Lo importante es que la gestión de captación de mercados sea realizada por profesionales, o los mismos productores que con su pasión por el producto pueden transmitir mucho mejor que nadie a los compradores las bondades de su producto.

Fuente: Nosis

 

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